女子67公斤以上级：跆拳道女皇陈中剑指第三金陈中是本项目的最大夺冠热门。今年25岁的她是2000年和2004年奥运会67公斤以上级金牌获得者，并在上一个奥林匹克周期中一直统治着该重量级星空体育官网登录入口。另外，陈中在2007年世界锦标赛和2008年亚洲锦标赛72公斤以上级项目中均夺得冠军。本届奥运会她首场比赛将迎战雅典奥运会季军阿德里安娜·西蒙娜·古铁雷斯，陈中在2004年雅典奥运会1/4决赛的最后一战中曾以7比5战胜过这位对手。自雅典奥运会后，古铁雷斯较少出现在国际赛事中，她在2007年泛美奥运资格赛中仅排名第三。

　　今年20岁的玛利亚·德尔罗萨里奥·埃斯皮诺萨是现72公斤以下级世界冠军，这是她首次在奥运会上亮相。